Category Archives: Inspirerande miljöer

Vackra tallrikar

Tänk vad en dukning kan göra mycket till en middag. Vackra tallrikar och glas. Nästan så att maten blir sekundär. Nej – en god måltid med en vacker inramning blir förhöjd. Och det smakar bättre att dricka ur vackra glas och äta från vackra tallrikar med vackra bestick. Och miljön är viktig. På den nedersta bilden kanske glas och porslin inte är så  märkvärdiga, men miljön på Villa Söderås gör så mycket till matupplevelsen. Och den kommer att bli ännu större när porslin och glas snart uppdateras!

”På tallrik ätes efterrätt, men om man tänker efter rätt, så är tallrik en skog som är talrik på tallar…” – så sa alltid Sune, min mormors livskamrat - den ramsan har jag hört varje gång jag var hos dem ända sedan jag var liten och vi åt dessert på min mormors små djupa blå gammeldags tallrikar…

by Maria Posted on 18 juni, 2013
Posted in Inredning & Design, Inspirerande miljöer | Leave a comment

Fler bilder från Villa Söderås

Här kommer fler nytagna bilder från vackra Villa Söderås, dock tagna av mig själv som amatörfotograf – därav grynigheten i vissa. Jag börjar nu bli klar med inredningen av villan men inväntar bygget av en bar på övervåningen så att jag kan inreda klart det rummet. Två fina konferensrum är i alla fall färdiga här och villans enda hotellrum är färdigtapetserat. Visar bilder på detta när det är färdiginrett.

Och nu väntar även inredning av tre helt nybyggda juniorsviter samt renovering och inredning av de 37 befintliga hotellrummen. Här börjar vi med ett provrum nästa vecka!

Hotellentré
Hotellentré
Chambre separé
Chambre separé
Matsalsfönster
Matsalsfönster
Detalj Frukostrum
Detalj Frukostrum
Mindre mötesrum
Mindre mötesrum
Styrelserum
Styrelserum

 

by Maria Posted on 11 juni, 2013
Posted in Inredning & Design, Inspirerande miljöer | Tagged | 2 Comments

Nya bilder från Villa Söderås

Vi har haft en fotograf som har plåtat en heldag ute på Villa Söderås och där jag agerade assistent. Om man inte har gjort det här förut är det svårt att förstå hur mycket jobb som ligger bakom varje bild.  Men kul var det. Tyvärr hade inte alla möbler och mattor kommit och grönskan ute hade inte slagit ut helt denna dag. Men några bra bilder blev det! Visar ett urval här och fler kommer!

matsal

by Maria Posted on 6 juni, 2013
Posted in Inredning & Design, Inspirerande miljöer | Leave a comment

Happy weekend

Bland blommande syrener, kastanjeträd och rhododendron satt vi på terassen på Hasselbacken i går kväll med goda vänner och drack rosévin tills kvällen blev sen. Sen promenerade vi sakta Strandvägen fram till Nybroplan och upplevde Stockholm från sin vackraste sida innan vi styrde hemåt. Första sommarkvällen kändes det som. Kan en helg börja bättre?

Och i veckan var vi så äntligen på Beyoncé-konserten. Vilken röst, vilken utstrålning, vilken närvaro, vilken värme. Nästan så att jag kan hålla med den som skrev I can’t deal with how perfect this woman is!!! Men hon sjöng inte en av mina favoriter så den kommer här.

by Maria Posted on 1 juni, 2013
Posted in Inspirerande miljöer, Musik | Leave a comment

Vackra Skåne

Någonstans nära Arild
Någonstans nära Arild
Grand Hotel i Mölle
Grand Hotel i Mölle
Utsikt från Grand Hotel i Mölle
Utsikt från Grand Hotel i Mölle
Vårt mysiga tornrum på Grand i Lund (J bokar om SJ-biljetterna hem på datorn pga extrainkallat möte ang. omfördelning i charken…)
Spegeldetalj, Grand i Lund
Spegeldetalj, Grand i Lund

Vi har varit i Lund och tittat på USM i helgen. Våra döttrar har tävlat på SM-nivå i truppgymnastik! Supernervöst för dem, och för oss, å deras vägnar. De var så duktiga – deras trupp kom på 20:e plats av 33 lag. Vilken upplevelse det var. Och mysiga Lund fick vi uppleva. Med utgångspunkt från Grand Hotel. Supercharmigt! God fredagsmiddag åt vi på Mat & Destillat med drinken Old Fashioned innan maten. Vi som nästan aldrig dricker drinkar utöver möjligtvis ett par gin tonic per sommar kände oss riktigt festliga…

Efter tävlingen hann vi göra en utflykt också. Vi åkte mot Höganäs där J släppte av mig på Slottstallets Möbler medan han åkte till någon bilfantast ute på de skånska slätterna alldeles i närheten. På härliga Slottstallet botaniserade jag bland allt fint och jag hittade en ny sommargarderob, födelsedagspresent till J och middagspresent till våra vänner i Höllviken som vi skulle äta middag hos på kvällen. Då vi var i alldeles i närheten av Kullabygden kände vi att vi inte fick missa en tur via Arild till Mölle och minnas resor hit när barnen var små. Vi svängde förbi härliga Flickorna Lundgren och Rut på Skäret, Hotell Kullaberg och stannade till på Grand Hotel i Mölle där jag och J bodde en gång innan vi fick barn i ett rum högst upp i byggnaden med en soldränkt balkong med den mest fantastiska utsikt. Vilka minnen. Och när vi var där igår var det bröllopsfest. Så härligt.

Till våra vänner i Höllviken åkte vi direkt från Mölle. Och här hade vi inte varit på länge – det blev en supergod middag och massor att prata om. Och efter den här lyckade Skåne-helgen känner vi att vi måste åka tillbaka en sväng redan nu i sommar. Jag älskar Skåne. Alla är så trevliga här!

Slottstallet
Slottstallet
by Maria Posted on 26 maj, 2013
Posted in Inspirerande miljöer, Resa | Leave a comment

Happy loooong weekend

Ja en långhelg blir det nog för många den här helgen, det märkte jag inte minst när jag körde hem från Lidingö igår. Kändes som om hela Stockholm skulle ut till Roslagen.

Dags att öppna upp sommarstugan, lägga i båten eller kanske bara pimpa balkongen till lägenheten i den varma vårsolen. Och äntligen har det blivit lite grönt! Bara värmen kom så slog ju nästan allt ut över en natt. Till och med mina barn reagerade starkt på detta. Det har varit en lång, mörk och kall vinter, men nu, nu är nu och den härligaste tiden på året enligt mig. När hela sommaren ligger framför en. Måste komma på en plan för att känna och tänka likadant inför hösten. Tips någon?

Men som sagt, nu är nu. Visserligen ska jag jobba imorgon, men med dagens teknik kan jag lika gärna sitta i mitt nystädade växthus och få massvis gjort som inne på ett tråkigt kontor (som jag ännu inte har – flyttar runt mellan lediga konferensrum på Villa Söderås – men snart så – och då kommer det att bli ett mycket inspirerande kontor…).

Trevlig Kristi himmelfärdsdag!

by Maria Posted on 9 maj, 2013
Posted in Inredning & Design, Inspirerande miljöer, Växter & Trädgård | Leave a comment

Happy weekend

Konstigt att det helt plötsligt är helg efter en sån här uppbruten vecka. Igår kändes det som måndag och idag är det fredag… men, men, skönt är det, underbart med fredagar. Den här helgen ska jag bara vara, läsa och umgås med familjen. Hoppas att alla ni som läser får en härlig vårhelg och hoppas att det börjar slå ut lite nu så att det kan bli grönt ute! Beskära rosorna ska jag göra i alla fall för visst kan man väl säga att björken har musöron i Stockholmstrakten?

På Villa Söderås har vi i alla fall fixat och donat även dessa två dagar efter helgen mitt i veckan. Från och med imorgon kommer vi nu att varje lördag ha Café & Bistro mellan 10 och 17 då vi serverar enkla goda luncher och härliga bakverk med en meny av olika drycker – allt från kaffe till champagne!

Påskliljorna är bortplockade ur krukorna – nu ersatta av lagerträd samt sten- och lyktkreationer. Kockarna är i färd med att förbereda inför helgens kulinariska upplevelser – café & bistro-menyn imorgon, brunchen på söndag och trerätters-menyer båda kvällarna. Hotellrummen är fullbokade i helgen – många ska på Bruce Springsteen – men i restaurangen finns det ännu plats! Och på griffeltavlan ska ikväll skrivas morgondagens Café & Bistro-meny! I bakgrunden kan man lyssna på bland annat Diana Krall genom vårt nyinstallerade SONOS-system – fantastiskt ljud!

by Maria Posted on 3 maj, 2013
Posted in Ett skönare liv, Inspirerande miljöer, Mat & Dryck, Musik | Leave a comment

Vårdop

Vi var på dop i vackra Allhelgonakyrkan igår. Prästen var härlig. Han sa att verkligheten nästan alltid överträffar Hollywoodfilmerna. Och även om jag inte är religiös är ett dop en sån hyllning till livet. Påminner om ett bröllop, som prästen sa. Och på dopkaffet efteråt dök de mest fantastiska bakverk upp som smakade himmelskt. Hembakat av papporna. Därefter åkte vi denna kalla men ljuvliga vårförkväll vidare för att  släppa av lite nytt till utemiljön på Villa Söderås, för att sedan landa på en middag hos vänner på Lidingö som precis flyttat till nytt hus i riktig skärgårdsmiljö. Men var är vårgrönskan och vårvärmen??

IMG_3735

by Maria Posted on 28 april, 2013
Posted in Inspirerande miljöer, Inspirerande personer | Leave a comment

Valborg och Mr Bojangles

Valborg börjar närma sig fast våren ligger minst en månad efter. Och på Villa Söderås förbereder vi vårt traditionsenliga valborgsfirande med körsång och valborgseld. På terassen kommer vi att servera korv, öl, vin och kaffe (jag har beställt möbler till terassen som jag hoppas hinner komma den här veckan). Och i restaurangen har vi två sittande trerättersmiddagar kl. 17 och 20. Jag ska vara där med ett sällskap och lyssna på kören och se elden tändas vid 19 och sedan har vi bokat bord på 20-sittningen. Det kommer att kännas märkligt att vara på jobbet på Valborg. Men kul! Måste betyda att jag trivs..!?

En härlig promenad tog jag och kopplade bort jobbet denna tisdagskväll – vårligt men blåsigt. Och i lurarna hade jag Mr Bojangles.

by Maria Posted on 23 april, 2013
Posted in Inspirerande miljöer, Musik | Leave a comment

Nynäs Havsbad

Jag och Bianca tog ett påsklovsdygn på härliga Nynäs Havsbad. Vi hade stället nästan för oss själva med spabehandlingar, bad, bastu och chill på rummet med havsutsikt. En riktigt god middag men tyvärr inte lika bra frukost blev det i matväg. Det var säkert sjätte gången jag var här – har varit här både på weekends med J och vänner och haft konferenser med Svalan. Men nu var det ännu bättre efter ombyggnaden av spaet. Älskar verkligen den här platsen!

by Maria Posted on 5 april, 2013
Posted in Inspirerande miljöer, Må bra | Leave a comment